Les cueillettes de juin : zoom sur 3 fleurs blanches

C'est en forêt que nous avons commencé les cueillettes de fleurs cette année, avec le sureau noir. Cette plante très parfumée nous offre ses fleurs au printemps et ses baies…

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Implantation en pleine terre

Ce mois-ci, la serre se vide progressivement et nos petits plants rejoignent le champ... Les planches de culture sont composées d'un ou deux rangs de plants (selon l'espace nécessaire à…

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Multiplication des plants par semis

Pour avoir nos propres plants qui grandissent dans les conditions météorologiques de notre belle Meuse, rien de tel que de faire germer des graines. Nicolas a commandé des graines bio…

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Multiplication des plants par division

Non, ce n'est pas un cours de calcul qui vous attend mais quelques explications sur une technique de culture... L'an dernier, Nicolas a mis en terre de la menthe et…

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Cueillette d’ail des ours

Les cueillettes de plantes sauvages commencent ! Pour cette première année à l'herberie, nous débutons avec l'ail des ours : L’Allium ursinium se trouve dans les sous-bois ombragés et humides -…

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De l’étable au séchoir

La première partie de la ferme que nous avons rénovée est une ancienne étable aujourd'hui devenue séchoir. Etat des lieux en juillet 2018 : Les travaux de rénovation (pierres de…

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Voyageurs en herbe !

L'été dernier nous avons pris le temps de voyager en famille pour sillonner une petite partie des routes françaises à la rencontre de producteurs de plantes aromatiques et médicinales. Notre…

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Bienvenue en 2019

En cette nouvelle année qui commence, nous souhaitons de tout cœur que votre route soit belle 🚲💕... Nicolas et Delphine

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Histoire de pierres…

Depuis quelques mois les travaux avancent à la ferme ! En premier lieu, nous avons commencé par enlever tout ce qu'on ne pouvait pas conserver, comme ces vieilles portes et…

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En quête des nouveaux herboristes

Lors d'un stage à la ferme du Bien-être à Gérardmer, Nico a eu la chance de  rencontrer Daniel Schlosser, réalisateur du documentaire "En quête des nouveaux herboristes". Son reportage met…

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