C'est en forêt que nous avons commencé les cueillettes de fleurs cette année, avec le sureau noir. Cette plante très parfumée nous offre ses fleurs au printemps et ses baies…
Ce mois-ci, la serre se vide progressivement et nos petits plants rejoignent le champ... Les planches de culture sont composées d'un ou deux rangs de plants (selon l'espace nécessaire à…
Pour avoir nos propres plants qui grandissent dans les conditions météorologiques de notre belle Meuse, rien de tel que de faire germer des graines. Nicolas a commandé des graines bio…
Non, ce n'est pas un cours de calcul qui vous attend mais quelques explications sur une technique de culture... L'an dernier, Nicolas a mis en terre de la menthe et…
Les cueillettes de plantes sauvages commencent ! Pour cette première année à l'herberie, nous débutons avec l'ail des ours : L’Allium ursinium se trouve dans les sous-bois ombragés et humides -…
La première partie de la ferme que nous avons rénovée est une ancienne étable aujourd'hui devenue séchoir. Etat des lieux en juillet 2018 : Les travaux de rénovation (pierres de…
L'été dernier nous avons pris le temps de voyager en famille pour sillonner une petite partie des routes françaises à la rencontre de producteurs de plantes aromatiques et médicinales. Notre…
En cette nouvelle année qui commence, nous souhaitons de tout cœur que votre route soit belle 🚲💕... Nicolas et Delphine
Depuis quelques mois les travaux avancent à la ferme ! En premier lieu, nous avons commencé par enlever tout ce qu'on ne pouvait pas conserver, comme ces vieilles portes et…
Lors d'un stage à la ferme du Bien-être à Gérardmer, Nico a eu la chance de rencontrer Daniel Schlosser, réalisateur du documentaire "En quête des nouveaux herboristes". Son reportage met…